「フランスで何かを勉強して夢を実現したい」、「パリに住んでいる日本人はどんなふうに暮らしているのか知りたい」そんな要望に応えるパリ発日本語情報誌ビズ。フランスに住む日本人編集スタッフが自分の目と耳でキャッチした情報を発信。 特集以外の連載ページは「パリの学校」、おすすめのレストランやブティックを紹介する「BONNES ADRESSES」、家庭料理レシピの「うちのママンの家庭料理」、フランスで活躍中の日本人インタビュー「フランスの日本人」、留学体験エッセイ「夢は待ってくれるー女32才厄年 フランスに渡る」、辛口コメントで人気の高い「ビズおばさんの相談室」など。

 
 

No0 日仏カップルのできるまで


 20〜50代の日仏カップルへのインタビュー記事。
フランス人の夫、 恋人を持つ日本人女性の本音座談会を掲載。

 

No1 フランス語をモノにする


 フランス語を学ぶ日本人へのアンケートをもとにフランス語を
モノ にする方法を検討。短期間でフランス語力を身につけた人
の体験談も。

 

No2 この店でこのお菓子


 パリのお勧めパティスリーの紹介。有名なチョコレート職人
ジャン・ポール・エヴァン氏へのインタビューなど。

 

No3 パリで夢を実現


 パリの専門学校紹介、専門学校に通う日本人たちの本音を掲載。

 

No4 パリで安くてかわいいモノ見つけた!


 ご存知TATIやブランド古着の店を紹介。

 

No5 ワインに乾杯


 パッシーにあるワイン博物館、ワインアドバイザー渡辺結香によるおすすめワインショップ、ワインバーを紹介。

 

No6 フランスで働く


 フランス企業で、日本企業の駐在事務所で働く日本人女性、フリーの同時通訳者、美容院経営者などフランスで働く日本女性にインタビュー。

 

No7 パンの国、フランス


 パンに関するうんちく、日仏夫婦の経営するパン屋さんに取材。

 

No8 フランス流おもてなし


 在仏17年料理研究家谷山幸代先生によるおもてなしメニューとレシピ。

 

No9 フランスで結婚式


 フランスで結婚式を挙げたい人へ。パリの教会やロワールのシャトーでの結婚式をコーディネートしてくれる旅行会社、ウエディングドレスの店を紹介。

 

No10 フランスのショコラ


 ショコラのミニ知識。工場見学ができるショコラの店、おいしいショコラ店のリストなど。

 

No11 フランスに留学


 これからフランス留学を目指す人必読。学校探しや家探しについての留学生アンケート結果、アパルトマン探しのコツなど。

 

No12 フランス発ヴァカンス


 地中海クラブを始めとするおすすめのパリの旅行会社、格安チケットを手に入れる方法など。

 

No13 フランスで独立、フリーランスで働く


 パリでフリーランスとしてあるいは会社を経営して活躍する日本人たちにインタビュー。フランスの労働許可と滞在許可証についてのミニ知識。

 

No14 パリ、夜は眠らない


 永久保存版。パリの有名バーや定番クラブのリスト集。

 

No15 リーズナブルな自然派エステ


 パリのリーズナブルな料金のエステ、フットケアの店、美容院。スーパーや薬局で買える読者のクチコミ愛用コスメを紹介。

 

No16 フランス人の友達をつくる


 パリに住んではみたもののフランス人の友達ができない、という人へ。どうやってフランス人の友人を見つけるか、のハウツーを説く。

 

No17 パーティやろうよ!


 フランスでは自宅に人を招いてわいわい楽しむパーティがさかん。 料理レシピからフランス式パーティをとどこおりなく進行させるためのマニュアル。

 

No18 美食の国フランス


 パリの市場案内やトリュフ、フォアグラ、キャビアの専門店のアドレス、冬においしい海の幸やジビエ類の紹介など、フランス・ガストロノミーの楽しみ方が分かる。

 

No19 フランス語をレベルアップする


 最初は上達していたフランス語がいつの間にか“壁”にぶつかる。そんな悩みを抱える人は少なくない。そこで読者によるアンケー トから実体験に基づく“壁の克服法”を紹介。また、おすすめ語学コース一覧などフランス語力アップに役立つ情報を掲載。

 

No20 パリのサロン・ド・テ


 お茶を飲みながら、おいしいお菓子を食べながらくつろぎたい、友達とおしゃべりを楽しみたい、という時にはサロン・ド・テに行こう。有名な老舗からオープンしたばかりの店まで、bisouおすすめのパリのサロン・ド・テをピックアップしてみました。

No21 フランス生活安全マニュアル


 日本人旅行者や在住者が盗難や事故にあうケースが増えている。災難は突然ふりかかってくる。でも、ちょっとした注意や心がけで防げることも。今回は日本人の被害例をアンケート調査してみた。有意義で楽しいフランス生活を送る参考にしてほしい。

 

No22 フランスのBIO


 ここ、美食の国フランスでいま注目を集めるビオロジック(通称BIO)と呼ばれる自然食について特集。

 

No23 パリからの日帰り旅行


 フランスがもっとも美しい季節、夏がやって来た。お天気のいい日にはちょっと遠出をして史跡を訪れて文化や歴史に触れたり、自然を満喫したり、美食の地に出かけたり・・・。パリからの日帰り旅行を計画し、夏の長い一日を思いっきり楽しもう。

 

No24 フランスで身につけた語学力や専門技術をいかして日本で働きたい。


 bisou読者の中にもそう考えている人は多いのでは?そこでbisou日本編集部がフランスで学んだことを武器に様々な分野で活躍している日本人女性たちに総力取材。

 

No25 秋の美術館&ギャラリー巡り


 芸術の秋にパリのアートに触れるためにおすすめの美術館やギャラリー、EXPOをもっと楽しむ方法を紹介する。

 

No26 フロマージュが好き!


 フロマージュ王国フランスには一つの村に一つの特産フロマージュがあると言われ、その数ざっと400種類。奥の深いフロマージュをもっと楽しもう。

 

No27 パリ、雑貨&小物の店


 暮らしを快適にしてくれる雑貨や小物が買える店を紹介。クリスマスプレゼントやパーティに招かれたときに持っていくちょっとして手土産を選ぶ時の参考にしてほしい。

 

No28「フランスの冠婚葬祭マナー」


 フランスに住み、フランス人とつきあうようになれば、イベントやパーティに招かれる機会が増える。時には日本の常識、マナーが通 じないで、驚いたり、とまどったりすることも。そこでフランスの冠婚葬祭の基本マナーをチェック。いざという時に役立てたい。

 

No29 パリ症候群なんてふっ飛ばせ


 憧れのパリ生活を実現できたのに、憂鬱な気分が続いたり、精神不安定の状態になったり。これってパリ症候群?と悩む方へ。「パリ症候群」著者の精神科医・カウンセラー太田博昭先生にお話を伺った。

 

No.30 さよならビズ、また会う日まで


 ビズ最終号。読者代表の自称ビズおたくのB子さんが編集長に直撃インタビュー。ビズ3年間の軌跡を振り返りながら、制作秘話や隠されたエピソードなどを聞き出す。

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